Carmelo Rodero Crianza 75 cl.

Elaborado con las variedades 90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon, de viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de entre 750 y 850 metros sobre el nivel del mar.

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y 12 meses mínimo en botella antes de su comercialización.

De color rubí́ de capa alta, mantiene excelentes notas guinda arropada por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.

Sus aromas aun varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, más fino si cabe.

Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retronasal después de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.

Temperatura de servicio

Entre 14 y 16ºC.

93  puntos Guía Peñin