Fino Andalucia 1957
Fino con 6 años de crianza, con proceso velo flor, por el método de soleras y criaderas de la Denominación de Origen Montilla Moriles
Elaborado con la variedad de uva 100% Pedro Ximénez.
Crianza durante un periodo de seis años en botas o toneles de roble americano en naves
de crianza con temperatura y ambiente controlados, mediante el sistema de criaderas y
solera a través del famoso proceso bajo velo flor.
De color amarillo pálido, de aroma almendrado. En boca es seco y levemente amargo.
Para beberlo solo, por su nobleza y bondad, o bien, acompañado de mariscos, tapas
y entremeses.
Debe conservarse en lugar fresco y servirse a una temperatura entre los 6 y 8°.
- CONSEJO REGULADOR
- D.O. MONTILLA MORILES
- ZONA DE PRODUCCIÓN
- CORDOBA
- TIPO
- GENEROSO
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- Entre 06 ºC y 08ºC