Tinto Crianza Petit Verdot de la Denominación de Origen Sierras de Málaga, añada 2020
94 Puntos Peñin
Este vino está elaborado de la selección de las mejores uvas de la variedad 100% Petit Verdot de nuestra bodega. Está uva francesa ha encontrado en nuestra finca un hábitat ideal que le permite expresarse como lo hacen en poco lugares. Vendimiada en último lugar, casi dos meses después del inicio de la campaña, solo cuando se lleva a ese extremo da lo mejor de sí misma. Tiene un tanino intenso, con fuerza pero no rudeza que hay que domar en la crianza en las barricas de las mejores tonelerías francesas, pero utilizando distintos volúmenes, lo que le aporta gran complejidad a la mezcla final.
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
De color cereza con borde granate.
En nariz tiene un intenso aroma especiado con notas de monte bajo y balsámicas.
En boca es muy potente y fresco con un final largo pero sin abandonar la elegancia que caracteriza a todos nuestros vinos.
