Elaborado con la variedad 100% Godello, de viñedos situados en la localidad Molinaseca, perteneciente a Bodegas Emilio Moro.
El Zarzal se elabora con una fermentación a temperatura controlada con posterior crianza sobre lías en fudres de madera francesa de 2.500 litros durante aproximadamente 8 meses.
La nueva imagen de los Godello ha tenido el privilegio de contar con el arte y talento del famoso artista Domingo Zapata, a quien el Bierzo le ha inspirado para pintar las etiquetas que visten nuestros vinos blancos de Bodegas Emilio Moro. La etiqueta de El Zarzal refleja un arte más templado, con los colores verdes como fondo, que hablan de un vino con una gran frescura y personalidad aromática.
De color amarillo pajizo muy tenue,
En nariz es fresco y fragante con notas de fruta blanca madura, frutas de hueso y flores secas sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad Godello.
En boca mantiene una frescura que resulta muy agradable de beber, gracias a una acidez y a un volumen muy equilibrados.
Elegido en el Top 100 de mejores vinos del mundo 2021 por Wine Spectator.
92/100 en Wine Spectator
92/100 en Decanter
Ideal para tomar con marisco, pescado elaborado, arroz caldoso, etc.
Se recomienda tomar entre 6-10ºC
- CONSEJO REGULADOR
- D.O. BIERZO
- ZONA DE PRODUCCIÓN
- LEON
- TIPO
- BLANCO CRIANZA SOBRE LIAS
- AÑADA
- 2022
- CALIFICACIÓN
- EXCELENTE
- PUNTOS WINE SPECTATOR
- 92
- PUNTOS PEÑIN
- 90
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- Entre 06 ºC y 08ºC