Lan Reserva 75 cl.

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Tinto Reserva de la Denominación de Origen Calificada Rioja, añada 2011

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Elaborado con uvas 92% Tempranillo y 8% Graciano procedentes de viñedos seleccionados en la subzona de Rioja Alta y Alavesa con una media de edad de 20 a 25 años. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y maceración de tres semanas, con frecuentes remontados para conseguir una buena extracción de color. Crianza en barricas de roble mixto (americano y francés) durante 16 meses, seguidos de otros 24 meses de afinado en botella. De color granate intenso, limpio y brillante. Aroma intenso a fruta roja, envuelto en notas dulces con toques pasteleros de coco, vainilla y especiados. Gran textura en boca, muy redondo y con mucho volumen, carnoso y equilibrado debido a su tanino pulido. Largo postgusto, deja un grato recuerdo que nos invita a seguir disfrutándolo. Ideal con todo tipo de carnes, principalmente caza, cocidos y cordero, así como a guisos elaborados. SERVIR entre 17º y 19º C.

CONSEJO REGULADOR
D.O.C. RIOJA
ZONA DE PRODUCCIÓN
FUENMAYOR
TIPO
TINTO RESERVA
AÑADA
2011
CALIFICACIÓN
EXCELENTE
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 16ºC y 18ºC.
Sin reseñas

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