Olvena Crianza Cabernet Sauvignon 75 cl.

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D.O. SOMONTANO

TINTO CRIANZA 

AÑADA 2013

Elaborado con un 100% Cabernet Sauvignon. Fermentación junto a los hollejos realizando una maceración larga para extraer todo su potencial y permitir una larga crianza, de 11 meses en barricas de roble americano. Se armoniza posteriormente durante su crianza en botella. Color rojo granate, de alta intensidad. Destacan los aromas a frutos rojos, especias y dominio de tostados sobre un fondo balsámico de impresión agradable, viva y distinguida. En boca se muestra carnoso, con una estructura tánica que le permitirá seguir evolucionando en botella. El final resulta sutil y prolongado.

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