Cirsion Tinto Reserva

Cirsion Reserva 75 cl.

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Tinto Crianza Autor de la Denominación de Origen Calificada Rioja, añada 2016

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Elaborado con las variedades 86% Tempranillo y 14% Graciano de cepas selección clonal de pequeñas parcelas de viñedo viejo al hilo de nuestros estudios sobre la polimerización de los taninos y antocianas en la propia uva. Fermentación en tinas de roble francés con control de temperatura. Maloláctica en barricas de roble francés. Crianza 8 meses en barricas de roble francés 100% nuevas. Estabilización por métodos naturales; clarificación con clara de huevo.

De color profundo y vivo.

Nariz de impresionante intensidad aromática, hay frutas de todas las gamas. Predominan las negras, pero también aparecen notas rojas muy frescas. Casis, arándano, frambuesas. Flores en el fondo separadas por una levísima cortina de humo. Tierra húmeda y mineralidad. Sucesivas capas de aromas magníficos.

Boca amplia, voluminosa, llena de frutas, especias y sobre todo de elegancia y frescura. No pesa, es aéreo y enorme al mismo tiempo. Muy largo y placentero.

95 puntos Guía Peñin

95 puntos Parker

CONSEJO REGULADOR
D.O.C. RIOJA
ZONA DE PRODUCCIÓN
LA RIOJA
TIPO
TINTO AUTOR CON CRIANZA
AÑADA
2015
PUNTOS PARKER
95
PUNTOS PEÑIN
96
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 16ºC y 18ºC.
Sin reseñas
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