Elaborado con las uvas 95% Tempranillo y 5% Viura.
El vino se elabora a partir del sistema de maceración carbónica, fermentando aproximadamente 8 días durante los cuales se controla continuamente la temperatura, densidad y aroma.
De color morado violáceo brillante con una corona de levísimo carbónico.
Impresionante nariz frutal con recuerdos de gominola, caramelo de fresa y plátano.
Al introducirlo en boca, se nota la aspereza del carbónico que da paso a un vino estructurado, sabroso y fresco.
- CONSEJO REGULADOR
- D.O.C. RIOJA
- ZONA DE PRODUCCIÓN
- VILLANUEVA DE ALAVA
- TIPO
- TINTO JOVEN
- AÑADA
- 2018
- CALIFICACIÓN
- BUENA
- PUNTOS PARKER
- SC
- PUNTOS PEÑIN
- SC
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- Entre 16ºC y 18ºC.