Tinto Reserva de la Denominación de Origen Ribera del Duero, añada 2014
Ante la epidemia generada por el coronavirus, hemos adaptado todas las medidas de seguridad y sanitarias exigidas, para preservar la seguridad de nuestros trabajadores y clientes, para ello, nuestros empleados contarán con el equipamiento de protección requerido para velar siempre por la seguridad de todos.
Todos los pedidos se prepararán con la máxima garantía de higiene, por parte de nuestra empresa.
¡Entrega y recogidas seguras contacto cero! Puede consultar las medidas tomadas por nuestra agencia de transporte en el siguiente enlace.
https://www.gls-spain.es/es/covid-19/
Tenga en cuenta que por parte de las autoridades, pueden surgir cambios de un día para otro en restricciones de acceso a lugares concretos, con lo que pudieran surgir retrasos en las entregas.
Pedimos disculpas por los inconvenientes que estas medidas puedan ocasionar. Deseamos volver a la normalidad lo antes posible y seguir prestando el mejor servicio a nuestros clientes.
La Dirección.
Elaborado con la variedad 100% Tempranillo (Tinto Fino)
Elaboración: Tradicional en depósitos de acero inoxidable, con uva 100% despalillada, 3 o 4 remontados diarios. Temperatura de fermentación controlada a 25-30 °C durante 20-25 días. Posterior descubado dejando reposar antes del llenado de barricas.
Crianza en barrica 85% roble americano 15% roble francés de 18 a 24 meses según evolución con trasiegos cada 3 o 6 meses, más 12 meses en botella antes de su salida al mercado. Tumbadas en jaulones metálicos en nave subterránea donde no se superan los 16 °C de temperatura.
Color Rojo cereza, limpio y brillante, bien cubierto.
Aroma Limpio y franco en nariz, muy complejo con tonos balsámicos y recuerdos a vainilla.
Boca Muy bien constituido, suave pero con poderío en sabores, largo y amplio en retronasal. Es persistente con elegantes matices de crianza y tonos frutales, potente y fino.
Temperatura de servicio 18 °C
Recomendado Carnes rojas y asados.
Grado alcohólico: 14,5% Vol.
- CONSEJO REGULADOR
- D.O. RIBERA DEL DUERO
- ZONA DE PRODUCCIÓN
- LA HORRA (BURGOS)
- TIPO
- TINTO RESERVA
- AÑADA
- 2014
- CALIFICACIÓN
- MUY BUENA
- PUNTOS PEÑIN
- 90
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- Entre 16ºC y 18ºC.