Manzanilla la Barca de Triana

Manzanilla la Barca de Triana 75 cl.

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Manzanilla crianza Velo Flor sistema de criaderas y soleras de la Denominación de Origen Manzanilla Sanlucar de Barrameda

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La Manzanilla es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. 

Vino muy pálido, de un brillante color amarillo pajizo. De aroma punzante y delicado en el que destacan notas florales que recuerdan a la camomila, recuerdos almendrados y aromas de panadería. Al paladar es seco, fresco y delicado; con un paso de boca ligero y suave, a pesar de su final seco. Presenta una ligera acidez que produce una agradable sensación de frescor y un regusto persistente y ligeramente amargo.

CONSEJO REGULADOR
D.O. MANZANILLA SAN LUCAR
ZONA DE PRODUCCIÓN
CADIZ
TIPO
BLANCO CRIANZA EN BARRICA
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 06 ºC y 08ºC
Sin reseñas
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