Blanco Moscatel dulce de la Denominación de Origen Málaga, añada 2018
Ante la epidemia generada por el coronavirus, hemos adaptado todas las medidas de seguridad y sanitarias exigidas, para preservar la seguridad de nuestros trabajadores y clientes, para ello, nuestros empleados contarán con el equipamiento de protección requerido para velar siempre por la seguridad de todos.
Todos los pedidos se prepararán con la máxima garantía de higiene, por parte de nuestra empresa.
¡Entrega y recogidas seguras contacto cero! Puede consultar las medidas tomadas por nuestra agencia de transporte en el siguiente enlace.
Tenga en cuenta que por parte de las autoridades, pueden surgir cambios de un día para otro en restricciones de acceso a lugares concretos, con lo que pudieran surgir retrasos en las entregas.
Pedimos disculpas por los inconvenientes que estas medidas puedan ocasionar. Deseamos volver a la normalidad lo antes posible y seguir prestando el mejor servicio a nuestros clientes.
La Dirección.
Elaborado con la variedad 100% Moscatel de Alejandria.
Se obtiene tras un proceso de asoleo de la uva. La fermentación controlada del mosto, produce naturalmente su grado alcohólico, no interviniendo encabezamiento alguno.
De color amarillo brillante con reflejos dorados, nos encontramos con aromas varietales, cítricos, que junto a fruta blanca madura aparecen aspectos más complejos debido al asoleo y a su elaboración (almizcle, miel, pasas, etc...). En boca, se equilibran dulzura y acidez con un final bastante largo y especiado.
Este vino no ha sido sometido a ningún tipo de crianza y envejecerá de forma lenta en botella (varios años).
MARIDAJE:
Va muy bien como aperitivo, con queso azul, “foie gras”, mazapán y canutillos de hojaldre rellenos de crema pastelera entre otros, igualmente se puede tomar como postre, ofreciendo mucho interés en la cocina moderna.
TEMPERATURA:
Servir entre 8 y 12ºC.
