Duc de Foix Chardonnay 75 cl.

Agotado

6,50 €

Impuestos incluidos

Blanco con fermentación de 35 días en barrica, de la Denominación de Origen Penedés

Certificado Vegano

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Elaborado con la variedad 100% chardonnay de viñas propias de la D.O. Penedés. Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a la bodega para que conserven sus mejores características organolépticas. Sólo su utiliza el mosto que procede de la primera fracción del prensado, “el mosto flor”, para la elaboración del vino.

Vendimiado a finales de agosto, leve maceración de la uva, posterior fermentación y corta crianza de 35 dias en barrica de roble.

De color amarillo paja.

Aroma fruta madura, hierbas de monte, lías finas, varietal con matices de vainilla y coco.

En boca es equilibrado, graso, paladar cremoso y persistente.

Ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, pescados, arroces, ahumados, carnes blancas, embutidos y quesos.

CONSEJO REGULADOR: D.O. PENEDES
ZONA DE PRODUCCIÓN: BARCELONA
TIPO: BLANCO CRIANZA EN BARRICA
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 06 ºC y 08ºC

Condición Nuevo

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